Vardagseftermiddagen och kvällen handlar ofta om middag, barnen och förbereda nästa dag…men ibland förvånar jag mig själv och en kväll förra veckan hände det. Efter träningen kom jag hem till sovande barn och passade på att laga lite matlådor. Så förutom att själv äta middag hann jag med att laga både fiskgratäng och lasagne.
