Årets första löprunda har precis avklarats. Jag tackar det fina vårvädret för en del av hjälpen.
Tre friska kilometer och kroppen känns riktigt trött och seg. Det var ju ändå 10 månader sen sist.
Nu kan jag fortsätta lördagen med bakning. Creamcheesebullarna är redan klara, svärmor är mitt uppe i ett brödbak och i eftermiddag blir det muffins/cupcakes (vad är skillnaden?)
Comments
Leave a Comment
Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.
Ska man göra det enkelt är en cup cake den som är dekorerad och har frosting – muffins utan.
Cup cake är en tårta i portionsförpackning.
Ska man göra skillnaden än mer disktinkt så är cup cake luftigare – muffins kompaktare.
I USA finns ofta muffins även som ”matig” variant som inte är så söt men med morötter, keso, ost, tomat eller nåt annat som gör den lämplig för picknick eller som tillbehör till en soppa eller dylikt.
Galet roligt är det i alla fall. Var på Panduro på lunchen och såg att där finns det ätbar glitterkristyr i praktisk tub. Coolt.