Det var riktigt längesen jag åt och lagade köttbullar (om man inte räknar julens köttbullar). Härom veckan blev jag sååå sugen på klassikern köttbullar med stuvade makaroner.
Idag fick jag tid (och lust) att ställa mig i köket för lite härlig matlagning. Jag gjorde riktigt små köttbullar så det räckte till många middagar framöver.
Nu står jag och förbereder fiskgratäng. På det här sättet är många middagar redan förberedda och jag kan använda den där tiden då alla är hungriga till annat än att stressa fram mat i köket.
